为切实做好食品安全工作,确保餐饮服务食品安全示范街店创建及明厨亮灶建设工作落到实处,按照市局统一要求,6月14日市局民生提升重点工作第五互检督导组来我区督导检查示范街区、示范店创建、明厨亮灶改造等民生提升重点开展情况。
首先由我局曹勇副局长对此项工作进行了全面汇报,并且对目前餐饮食品安全严峻形式进行了讨论交流,随后第五督导检查组对我区3条示范街、31家示范单位、57家明厨亮灶进行了随机督导检查。
次交叉互检,巩固了灞桥区餐饮服务食品安全示范街店创建及明厨亮灶建设工作,同时在交流的过程中取长补短、查漏补缺,下一步我局将根据此次互检反映出的问题,认真落实整改,不断推进民生提升重点工作按时保质保量完成。